8月10日晚，“头雁市集 群英荟萃”湖北、新疆专场在华中农业大学举行，汇集了湖北、新疆两地“头雁”学员的优质农产品，吸引了众多师生和学员前来参观品鉴。
学员合影
市集现场来自湖北和新疆的22个展位依次排开，琳琅满目的特色农产品令人目不暇接，展示品类多达40余种。湖北展区以水果及水果制品为主，葡萄、蟠枣、软枣猕猴桃、春雨黄桃、火龙果等新鲜水果色泽诱人，散发着浓郁的果香；樱桃树苗、绿茶、板栗刺球、菊花茶等农副产品则展现了湖北丰富的物产资源。此外，羊肚菌、香菇、天麻、茯苓等产品也吸引了众多目光。
湖北展区
新疆展区则以独特的西域风情成为焦点。西梅泥、果脯系列、杏子、苹果等水果制品甜而不腻，红枣酒香气扑鼻；南瓜子、糯玉米、恐龙蛋、辣椒等产品展现了新疆得天独厚的自然条件。两地农产品的同台展示，不仅让观众领略了不同地域的风土人情，也为新鄂两地的产业交流搭建了桥梁。活动现场品类多种多样，干辣椒现场品鉴、鲜切水果试吃体验，搭配印有产地故事的精品包装（如深蓝猕猴桃盒、木质菌菇礼盒），让农产品价值全面提升。
新疆展区
来自湖北的学员彭凛兴奋地说：“我们的阳光玫瑰和锦绣黄桃今天特别受欢迎，很多师生和学员尝过之后都赞不绝口，现场就扫码下单。”新疆展位的学员王宝龙和郑禄厚也感慨道：“通过这次市集，我们的红枣酒和西梅泥被更多人认识，希望以后能有更多这样的机会。”
学员交流
本次市集通过“展示—品鉴—销售”一体化模式，成功搭建南北农人交流平台。从地理标志产品到深加工特产，从生鲜蔬果到养生食材，两地头雁学员以专业视角呈现现代农业的多样化成果，为消费者打造了一场融合视觉、味觉与文化体验的乡土盛宴，生动诠释了“乡村振兴，头雁领航”的实践力量！华中农业大学继续教育学院。
“头雁市集”作为华中农业大学“头雁”培育过程中第二课堂的特色实践活动，通过定期举办“头雁市集”，构建湖北、新疆两地的优质农产品的展示平台，为参训学员搭建了跨区域合作的桥梁，共同助力乡村振兴事业。